DZ-500/2SB DOUBLE CHAMBER VACUUM PACKING MACHINE

 

Benefits of Vacuum Packaging
Vacuum Packaging digunakan untuk menjaga daya tahan produk pangan terhadap pengaruh kimiawi seperti pembusukan, jamur, bakteri, dll.Selain itu, dalam penyimpanan produk di dalam sebuah tempat pendingin, kemasan hasil vacuum packaging melindungi produk dari kehilangan kadar air dan bunga es

Principle of vacuum technology
Karena udara dikeluarkan, maka oksigen di dalam kemasan juga ikut keluar dari chamber vakum.Proses ini sekaligus akan membunuh mikroorganisme di dalam produk pangan.Prinsip teknologi dari Vacuum Packaging sangatlah mudah, dimana kantong plastik yang berisi produk ditempatkan di dalam chamber dengan bagian kantong yang terbuka ditempatkan tepat pada batangan pemanas (sealer).Ketika chamber ditutup, Vacuum Packaging Machine otomatis membawa kantong berisi produk untuk melalui proses vakum yang terdiri dari 4 langkah kerja :
1. Extracting air from the vacuum chamber (mengeluarkan udara dari chamber vakum)
2. Gas injection (optional) (mengisi gas lain, biasanya Nitrigen) ke dalam kemasan - bagian ini bersifat optional karena tidak semua mesin vakum tersedia)
3. Sealing
4. Aerating (Soft Air)

Dapatkan penjelasan lebih lengkap tentang cara kerja mesin Vacuum Packaging berserta komponen-komponen di dalamnya di dalam Video Tutorial yang akan Anda dapatkan di halaman 'Customer Area' mesin77.com
Pastikan Anda memahami cara kerja dan fungsi komponennya sebelum menggunakan demi menjaga penggunaan mesin untuk jangka panjang, dan efisiensi biaya akibat kerusakan mesin